Prof. Dr. U. Maman Kh., S.S., M.Si

Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi untuk keberlanjutan kehidupan. Melalui konsumsi pangan yang...

Tradisi empiris artinya kebiasaan untuk mengamati, memahami, dan menyimpulkan tentang realitas.  Sains merupakan hasil dari tradisi empiris....

Ketika konversi lahan pertanian pangan terus melaju dan minat bertani pun semakin berkurang, maka sudah saatnya pembangunan...

Salah satu pelajaran penting dari Covid 19 ialah bahwa kita semakin sadar tentang perlunya meningkatkan kemandirian pangan...